Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons pour notre boutique "Vague de gourmandises" (artisan pâtissier chocolatier et glacier), située dans une station balnéaire, un pâtissier H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries et chocolats selon les recettes de l'entreprise Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine Entretien et nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou expérience équivalente) Expérience en tant que pâtissier, idéalement en artisanat ou en chocolaterie Connaissance des normes d'hygiène HACCP Créativité, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais Qualités appréciées : Passion pour la pâtisserie et le chocolat Sens du détail et de l'esthétique Dynamisme et polyvalence Horaires de travail : Du mercredi au dimanche: Mercredi à vendredi : 6h / 13h30 Samedi : 5h / 12h30 Dimanche : 5h / 10h Prise de poste à compter[...]
